这次澳门之旅并非为了观摩大三巴、教堂等古迹，而是为了它的美食而来。准备工作当然是搜集美食地图，澳门说大不大，说小不小，但要在一个白天完成任务，这是必不可小的，目标：1.猪扒包；2.馄吞面；3.榴莲雪糕；4.水蟹粥；5.鲜果果汁。
 
    早上七点半，往目的地出发。广州内环—东晓南放射线—洛溪桥—迎宾路—京珠高速—珠海情侣路—拱北历时2小时30分。在拱北出入境大楼楼下有大型停车场，一天40元，不足8小时就收30元，费用挺高，但优势在于方便，一看车场停的大都是粤A（广州）粤B（深圳）的车。半个小时，完成了过关程序，来到了澳门，我们在关闸广场负一层，登上了3路车，开始我们美食之旅。

    坐3路车来到了新马路，这里是澳门景区的集中点：大三巴、大炮台、澳门博物馆、议事亭前地、葡萄牙驻澳领事馆都在这，由于早上没有时间裹腹，所以来到这时，已经饥肠辘辘，所以找了个咖啡室填肚子了，点了猪扒包（6元）以作对比，还有少不了的葡达，外皮松软，里馅够足，不错。

    走出来，看到网上推荐的礼记果汁，买了一个—芒果鲜果，很正点，水果很新鲜，果汁味浓。接着象征性地走访了著名景点，消化了一下后，来到了有六十年历史的黄枝记---面铺，它位于议事亭前地入口处，喷水池的北面。创始人是黄焕枝，东莞人，在广州学艺成功后，在广州开了黄枝记面铺名噪一声，可惜战乱，辗转来到了澳门从此落地生根。

    说说这里的招牌—馄吞面（16.8元），馄吞馅里有大大只的新鲜虾，加上香菇的味道，很鲜美，面条细而有韧性，汤底浓，不过味道不会太重，不少人觉得淡，难怪有攻略对它感觉一般。而另一招牌—虾子捞面（22元），面太硬了，所谓虾子应该是鱼子，海腥味很浓。

    看看时间已是下午两点了，传闻中的大利来猪扒包三点开售，于是便找33路车过去了，大利来咖啡室位于氹仔岛的官也街。33路车在大新路上，11个站便到官也街站，下车后，往车辆前进的方向走，到了路口，往右手边看，就会看到大利来，我到的时候已经是三点多了，排队买包的人已围着档口一圈了，上百号人，真是热闹非凡，而档口里面摆满了几十张桌子，吃的，等位的，一点也不逊色于我们外面排队的人，而且还规定了即使你有位置座下来，要想吃上美味的猪扒包，必须排队，增添了包包的神秘色彩—真的这么吸引？

    带着疑问排了半个小时后，终于轮到我了，11元一个，一下子包了五个，心满意足地走出来，回头一看，人龙没有减退的迹象。于是拿出了成果，一口咬下，包子由于是用自家的柴炉烤，很香脆，与早上吃的不同之处，其它的倒没有吃出太大的不同。

    吃饱后，细心看了看周围，原来此也是一个旅游区，很多手信店与食店，于是便逛了起来，这里靠海边，风特别大，但街道无论多少人，总是那么的干净，很喜欢澳门的原因，由于地少，马路总是很窄，很多岔道，但在拐湾处，司机总会停下来看看有没有来车才通行，在路口有行人通过，总会停下来，拜拜手，示意让行人先走，真是让我感动万分，什么时候广州的司机也有车德呢？

    不经意间，来到一个水蟹粥店，抬头一看—诚昌，真是得来全不费功夫，这也给我撞上，即使之前已被猪扒包占据了大半个胃，也是走了进去，水蟹粥按锅算，大的108元，小的78元，于是点了个小的，原来水蟹粥不只是用水蟹煮，还有糕蟹、肉蟹，上来后，还看到一粒粒的糕，口水一下子上来，盛了一碗，吃了一口，忍不住说“好好味道啊”，蟹的味道很浓，有海鲜的鲜味，一下子就三碗下肚了，很满足地笑了。

    出来后，本想再尝尝榴莲雪糕的，但实在是吃不动了，只好作罢。再看了看手表已是下午四点多，回程的时间到了，我们坐上了33路车，经过澳氹大桥回到澳门半岛，转乘3路车回关闸，过关后，回到广州，刚好晚上八点半，结束了澳门的13个小时之行。

    旅行小贴士

    交通

    去澳门可以跟港澳行旅行团去，但那样，出入香港、澳门境都得跟团走。另一方法是只要有去香港的商务签证（其实除了旅行签证其他什么签证都可以），就可从香港免签证去澳门了。不过回来就必须从澳门去珠海，或者从澳门坐飞机回，不能再回香港了。

    从香港去澳门可以从九龙的中港城码头走，船大约每小时一班，也可以从中环的港澳码头走，船大约每半小时就有一班。但到假日，船票就紧张了。

    船到澳门只要1小时。出码头的大厅里有澳门旅游局设的服务中心，可以取免费的澳门地图和其他宣传旅游的小册子。澳门的特色交通工具是人力三轮车，多集中在码头、葡京和海事博物馆，30分钟90澳币，1小时150澳币。市内交通很方便，巴士一般2．5澳币，旅游地间都有巴士往来。的士分黑色的士和黄色的士（黄色为电召的士），市中心的士10澳币起。

    住宿

    到澳门游览，可随意选择入住设备一流的五星级酒店（饭店）或较经济的旅馆、别墅和公寓，酒店中有的富丽堂皇，有的年代久远，有的外型古朴，风格不同，各有意趣；另外在澳门也有不少精致的渡假酒店。

    逢周末、假期、节日如农历新年、复活节、圣诞节、大赛车期间和七、八月的旅游旺季，澳门的酒店和旅游经常客满，因此在到澳门游览之前，最好能先预订房间，以免到时四处张罗。一些酒店在旅游淡季时，有房价折扣优惠。所有酒店的房间均安装有空调和私人浴室（特别规定者除外）。

    各种娱乐服务齐全可以说是澳门酒店的共同特色，许多酒店里设有桑拿浴室甚至夜总会，使游客不用出门便可享受到周到的服务。较著名的有如金域酒店商场的金域桑拿，葡京酒店的葡京健康芬兰浴，新口岸财神酒店的天河夜总会，新口岸总统酒店的星河夜总会，最为著名的就是葡京酒店的葡京娱乐场（各酒店除房租的收费外，还附加10%的服务费及5%的政府税项。）