1.结缘素食（近佳景乐园，永亨银行对面）
地址：连胜街11号
电话：2835 0618

呢间斋铺主要提供西式素菜，意粉、焗饭乃至斋葡国鸡之类，虽然等菜会久一点，不过笔者最锺意去。
－
2. 田耕阁（观音堂对面）
地址：美副将大马路11号
电话：2875 2824, 2875 3001

传统中式斋为主，有些个别的西式斋菜。价钱相对其他素菜馆高一些。不过地方较宽。
－
3. 普善斋（聚龙轩、中星广场附近）
地址：罗白沙街65号地下
电话：2852 6092

自助餐形式，50元任食任饮，中式菜。
－
4. 长寿斋（高士德宣道堂、圣心学校附近）
地址：连胜马路98号
电话：2821 7627

自助餐形式，26元可以叫两个菜，粥粉面饭汤糖水任饮。
－
5. 紫来坊
地址：美的路主教街42-44号
电话：2838 8323

前身系叫「修禅居」，现在由之前结了业的漱芳斋老细营运。
－
6.新绿恩素食馆（圣家小学附近）
地址：道咩啤利士街13号C
电话：2821 2075

前身系绿恩素食，后来搬到现址。有素食点心卖。
－
7. 新精进素食（近同善堂）
电话：2835 6703

前身系精进素食，现址比较细Ｄ。
－
8. 清心素食（近大三巴，睡佛庙上Ｄ）
地址：同安街6号地下
电话：2836 7824

净系开中午，无夜市。
－
9. 万家福素食馆 （近高士德个间马里奥面包铺）
地址：高地乌街38号地下
电话：2852 8081

饭粥任食。
－
10. 天鸿素食（十月初五街尽头，旧工人康乐馆附近）
地址：挣匠巷2B
电话：2895 0386

中式菜为主，有斋汉堡包，Ｄ例汤几好饮。
－
11. 葵花面栈（荷兰园旧塔石球场附近）
地址：荷兰园二马路33A
电话：2853 2843

转了老板，不知道现在情况怎样。
－
12. 慈航素食（关前街杜荣记对面）
地址：关前正街60号地下
电话：2836 9036

只做日间，不过铺面黑沉沉的，笔者未去过。
－
13. 菩提禅院的素菜馆（仔菩提禅院里面）
电话：2881 1007

寺院里的素菜馆，好像是澳门离岛唯一一所素菜馆。

澳门的素菜馆都是吃蛋奶的。吃全素的要在叫菜之前特别要求。以前开过但已经不在的素菜馆有妙香林、悠然、修禅居、漱芳斋、菩提素食，这些都已经关门的了。有知道其它未列入的澳门素菜馆，请跟帖提供。

注：

1) 妙香林 现已迁往 清平街 旧时清平戏院 对面继续营业。
    妙香林素食馆
    清平直街30号
    电话：28212395

2) 前葵花面栈老板，现已于澳门广场二楼美食广场 (即 旧南湾戏院 位置o个个商业中心) 重新开业，叫 蕉叶。
    蕉叶素食店
    地址: 殷皇子大马路43-53A号澳门广场二楼美食广场9号铺
    电话: 28717355、66117229